素养提升
牡丹是我国传统观赏名花，近年被开发为新型油料作物，其中“凤丹”是主要的产油品种。某校生物学兴趣小组的同学们解剖和观察“凤丹”种子(如下图所示)，发现种子中有胚乳和两片子叶等结构。
(1) 下列实验操作步骤中，错误的是(
C
)。
A. 应该按照由外到内的顺序进行观察
B. 观察完种子的外形后，应剥去种皮继续观察
C. 用刀片沿中央虚线横向剖开，可清楚观察到胚的结构
D. 在剖面上滴一滴碘液，可观察到颜色变化
(2) 下列有关“凤丹”种子结构的叙述中，错误的是(
D
)。
A. ①是种皮，具有保护作用 B. ②是胚根，靠近种皮
C. ③是胚，是新植物体的幼体 D. 营养物质主要储存在子叶中
答案：(1) C (2) D
解析：
【分析】
这道题围绕特殊的有胚乳双子叶植物“凤丹”的种子展开，考察种子解剖实验操作和种子结构功能的辨析。解题时首先回忆生物解剖观察的基本原则，逐个核对第(1)问的实验操作是否合理：先明确观察生物材料默认遵循从外到内的顺序，再判断不同剖开方式的效果、碘液检测淀粉的可行性；处理第(2)问时，先结合图示标注识别各结构的功能，同时注意题干给出的“种子中有胚乳”的关键信息，跳出“双子叶植物营养都储存在子叶”的固有思维，逐一判断选项正误即可得到答案。
【解析】
(1) 逐一分析各操作选项：
A. 观察种子结构时按照由外到内的顺序开展，是解剖观察的基本规范，操作正确。
B. 观察完种子整体外形后，剥去外层的种皮，才能进一步观察内部的胚乳、胚等结构，操作正确。
C. 若沿图中中央虚线横向剖开，会直接切断位于种子下部的胚结构，无法完整清晰地观察胚的整体形态，正确操作应为纵向剖开种子，该操作错误。
D. 凤丹种子的胚乳富含淀粉，在剖面上滴加碘液后，胚乳部分会变蓝，可以观察到明显的颜色变化，操作正确。
因此第(1)题选C。
(2) 逐一分析各结构叙述：
A. 图中①是种子最外层的种皮，能够保护种子内部的幼嫩结构，叙述正确。
B. 图中②是胚根，位于种子最下端靠近种皮的位置，种子萌发时胚根会最先突破种皮，叙述正确。
C. 图中③包含子叶、胚芽、胚轴、胚根四部分，是完整的胚，胚是新植物体的幼体，叙述正确。
D. 题干明确说明“凤丹”种子中有胚乳结构，属于有胚乳的双子叶植物，它的营养物质主要储存在胚乳中，并非子叶，叙述错误。
因此第(2)题选D。
【答案】
(1) C (2) D
【知识点】
观察种子的结构，种子的结构与功能
【点评】
本题跳出了常规考察的“双子叶无胚乳、单子叶有胚乳”的固化案例，结合特殊的油料作物凤丹出题，既考察了种子解剖实验的基础操作规范，也提醒同学们不能仅凭固有经验答题，要结合题干给出的新信息判断营养物质的储存位置，能很好地锻炼信息提取和灵活应用知识点的能力。
【难度系数】
0.6
拓展学习
全球种子库
种子承载着植物的基因信息和生命力，可以在适合的条件下发芽成长，也可以在恶劣的环境下休眠保存。全球种子库是一个保存全世界农作物种子的储藏库，如果不幸发生大规模的自然灾害或战争，劫后余生的人类还能重新播种，保证世界农作物的多样性。全球种子库是确保全球粮食安全的最后一道防线，因此，也被形象地称为“末日粮仓”“世界末日种子库”。
全球种子库建立于距北极点约1000 km的挪威斯瓦尔巴群岛的一处山洞中，常年维持在-18 ℃，即使意外停电，也能常年保持低温。由于全球种子库的位置高于海平面130 m左右，即便以后冰盖融化或者南极洲的冰层消融，它也不会被淹没。同时，全球种子库的安全性高，可承受里氏6.2级地震与核武器攻击。全球种子库的附近有一座煤矿和一个发电厂，为其运转提供充足的能量。
全球种子库有3个冷藏室，每个冷藏室的面积约270 m²，内有金属架，可存放150万个样本，每份样本大概包含500颗种子。样本种子放在特制的铝盒中，可保存几百年甚至上千年仍具有活力，具体时间取决于种子本身的特性。截至2024年5月29日，全球种子库的全部库存样本超过129万份。这些种子包含了世界上绝大多数已知的作物种类，是人类在1万多年中选育出来的宝贵食用植物。
全球种子库具有哪些特点，确保人类在面对极端情况时仍能保留种子？
答案：低温、安全性高、能量供给充足等。
解析：
【分析】
这是一道科普类文本的信息提取题，解题思路十分清晰：首先明确题干核心要求，即找出全球种子库能在极端情况下仍保留种子的相关特点，接下来逐句通读给定的介绍材料，定位所有和抗极端风险、保障种子完好保存相关的描述，筛除掉样本数量、种子存放形式这类无关内容，最后把提取到的核心要点整理汇总即可得到答案。
【解析】
回到给定材料逐一匹配定位有效信息：
1. 材料第二段提到种子库常年维持在-18℃，即使意外停电也能长期保持低温，低温环境可以让种子长期保持休眠、维持活力，是保障种子留存的核心条件；
2. 材料第二段明确说明种子库安全性高，位置高于海平面130m不会被冰盖融化后的海水淹没，还可承受里氏6.2级地震与核武器攻击，能抵御各类极端灾害冲击；
3. 材料第二段提到种子库附近有煤矿和发电厂，能为其运转提供充足的能量，保障低温储藏等功能长期稳定运行。
将以上核心特点汇总即可得到结果。
【答案】
低温、安全性高、能量供给充足等。
【知识点】
科普文本信息提取，种子储存条件，粮食安全常识
【点评】
本题属于基础信息提取类题型，依托全球种子库的科普背景设置问题，既考查学生从文本中精准筛选匹配题干要求的关键信息的能力，也能拓展学生关于种质资源保护、粮食安全的相关常识，只要学生仔细阅读材料、不遗漏关键描述就能顺利完成作答。
【难度系数】
0.85
