要点提示
1. 植物通过根从土壤中吸收的水分,大部分通过
蒸腾作用
散失到大气中,参与生物圈的水循环。
2. 气孔是叶片上一对
保卫细胞
之间的空隙,是叶片散失水分以及与外界进行
气体交换
的"门户"。
答案：【要点提示】1. 蒸腾作用 2. 保卫细胞 气体交换
解析：
【分析】
这道题围绕植物蒸腾作用的核心基础概念展开，我们可以顺着知识点逻辑推导答案：首先回忆植物吸收水分的去向，根从土壤吸收的水分只有不到2%用于光合作用等自身生命活动，绝大多数水分都通过特定生理过程散失到大气参与水循环，这个过程就是蒸腾作用，对应第一空。再回忆气孔的相关定义，气孔不是叶片表皮随意的孔洞，是由一对特殊的细胞围成的空隙，它除了能让水分散失，还能让二氧化碳、氧气进出叶片，完成和外界的物质交互，顺着这个结构和功能的逻辑就能填出剩下两个空。
【解析】
1. 植物根系吸收的水分中，占比99%以上的部分都会以水蒸气的形式通过叶片散失到大气中，这个生理过程就是蒸腾作用，是生物圈水循环的重要环节，因此第一空填蒸腾作用。
2. 气孔是分布在叶片表皮上，由一对半月形的保卫细胞围成的空隙，它既是蒸腾作用散失水分的主要通道，也是叶片和外界完成氧气、二氧化碳等气体进出的结构，是植物和外界进行气体交换的门户，因此后两空依次填保卫细胞、气体交换。
【答案】
1. 蒸腾作用 2. 保卫细胞 气体交换
【知识点】
蒸腾作用；气孔的结构功能；生物圈水循环
【点评】
本题是七年级生物的基础识记类考题，所有考点都来自教材核心必背内容，没有设置复杂的变形和陷阱，只要学生熟悉课本中蒸腾作用相关的基础概念就能顺利答对，学习时要注意准确区分保卫细胞和普通表皮细胞的差异，牢记气孔的双重生理功能。
【难度系数】
0.9
重点解析
问题 取同一植株上4条生长状况相近的嫩枝,每条嫩枝上的叶片大小相近且数量相同,进行如下图所示的处理。涂凡士林的部位不能进行蒸腾作用,没有水的散失。4支试管相同且装有等量清水,水面上均铺满厚度相同的油层。将4组装置同时放在有阳光、温暖的地方,数小时后,观察并比较液面的变化。下列叙述中,错误的是(
)。
A.4组装置中,对照组是甲
B.甲与丁对照可探究叶片是否是植物蒸腾作用的器官
C.4组装置中,液面最低的是丁
D.若乙液面低于丙液面,可推测该植物叶片的下表皮气孔数多于上表皮
答案：解析 该题通过分析植物蒸腾作用的实验设计与原理,探究叶片、叶片上下表皮的蒸腾作用强度,考查观察、分析和推理的科学思维与科学探究的素养。一般来说,对实验进行处理的是实验组,没有处理的是对照组,故4组装置中对照组是丁。甲与丁进行对照,单一变量是有无叶片,所以可探究叶片是否是植物进行蒸腾作用的器官。4组装置中,丁叶片上下表皮均未涂凡士林,上下表皮都可以进行蒸腾作用,因此蒸腾作用最强,散失水分最多,液面最低。气孔是植物体进行蒸腾作用散失水分的"门户",也是植物体与外界进行气体交换的通道。乙组所有叶片仅上表皮涂凡士林,丙组所有叶片仅下表皮涂凡士林。所以若乙液面低于丙液面,可推测乙组叶片的蒸腾作用大于丙组叶片,所以该植物叶片的下表皮气孔数多于上表皮。
答案 A
解析：
对照组是未作处理的丁，故A错误；甲与丁的单一变量是有无叶片，可探究叶片是否是植物蒸腾作用的器官，B正确；丁叶片上下表皮均能进行蒸腾作用，散失水分最多，液面最低，C正确；若乙液面低于丙液面，说明乙组蒸腾作用更强，可推测该植物叶片下表皮气孔数多于上表皮，D正确。
