10. 某气体可能是$\ce{O_{2}}$、$\ce{CO}$、$\ce{CO_{2}}$三种气体中的一种或几种，已知气体中碳元素和氧元素的质量比为$3:8$，则下列说法正确的是 （
D
）
A.该气体中一定含有$\ce{CO_{2}}$
B.该气体最多可有两种组合情况
C.该气体可能是$\ce{CO}$、$\ce{CO_{2}}$的混合物
D.若三种气体都有，则$\ce{O_{2}}$、$\ce{CO}$、$\ce{CO_{2}}$的分子个数比可能是$1:2:9$
答案：10.D 解析:一氧化碳中碳、氧元素的质量比为12:16=3:4,二氧化碳中碳、氧元素的质量比为12:(16×2)=3:8。由分析可知,该气体组成可能是①CO₂;②CO、O₂;③CO、CO₂、O₂,故A、B、C错误;若三种气体都有,且O₂、CO、CO₂的分子个数比是1:2:9,则碳元素和氧元素的质量比为(12×2+12×9):(16×2+16×2+16×2×9)=3:8,故D正确。
11.(2026·广东深圳期中改编)已知维生素C由碳、氢、氧三种元素组成。如图是已破损的维生素C(简写Vc)说明书部分信息。请回答下列问题。
(1) Vc的化学式为
C₆H₈O₆
。
(2) 若正常人每天对Vc的最低需要量为60 mg。当Vc摄取完全来自如图的“维生素C”时，每天至少服用
3
次。
(3) 小辉妈妈每天服用该Vc片剂，小辉建议妈妈可食用西红柿来代替Vc片，若100 g西红柿含Vc 15 mg，则小辉妈妈每天食用西红柿多少克即可达到服用上述Vc片的效果(写出计算过程)？
答案：11.(1) C₆H₈O₆ (2) 3
(3) 解:设达到服用上述Vc片的效果,小辉妈妈每天食用西红柿的质量为x。可得x×(15 mg/100 g)=60 mg,则x=400 g。
答:小辉妈妈每天食用西红柿的质量为400 g。
12. 新趋势 情境素材 在2024年9月6日实施的GB 12693－2023《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》中，原料管理得到了进一步的细化。新标准将乳制品的主要原料从“牛乳（或羊乳）”扩展为“生乳”，并要求企业对生乳质量和安全进行全过程统一管理，确保乳制品从源头到成品的全程质量安全控制。回答下列问题。
（1）奶粉含有丰富的蛋白质，蛋白质是由多种氨基酸组成的，蛋氨酸是氨基酸的一种，已知蛋氨酸的化学式为$\ce{C_{5}H_{11}O_{2}NS}$，则蛋氨酸由
五(或5)
种元素组成，它的相对分子质量为
149
。
（2）合格奶粉中蛋白质含量的新国家标准为每100 g奶粉中蛋白质含量约18 g，而蛋白质中氮元素的平均质量分数为16％，现测定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g，通过两种不同方法计算，判断这种奶粉是否合格（写出计算过程）？
答案：12.（1）五(或5) 149
(2) 解:方法一:国家标准中每100 g奶粉中蛋白质含量约18 g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,则国家标准中每100 g奶粉中氮元素质量为18 g×16%=2.88 g,2.88 g＞2 g,则该奶粉不合格。
方法二:每100 g某奶粉中含有氮元素质量为2 g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,则每100 g该奶粉中含有蛋白质的质量为2 g÷16%=12.5 g,12.5 g＜18 g,则该奶粉不合格。
答:通过两种方法的计算可知,该奶粉不合格。
