答案：《纪念白求恩》和《回忆我的母亲》作为篇幅较长的文章，其关键语句通常出现在段落的开头或结尾，用以概括段落主旨或强调作者的情感态度。理清结构时，需关注文章的起承转合，通过时间、空间或逻辑顺序来把握文意。而《梅岭三章》作为短诗，其关键语句往往蕴含在诗句的意象和修辞中，需要通过诗句的韵律、节奏和象征意义来理解。在默读时，对于文章，我们更注重段落间的联系和整体的逻辑框架；对于诗歌，则更侧重于诗句内部的意象和情感的表达。无论是文章还是诗歌，抓关键语句都是理解文本、把握作者意图的重要方法。