【分析】
本题是探究不同物质吸热升温的实验,需结合转换法、控制变量法分析各问题:
1. 相同酒精灯相同时间放热相同,可保证单位时间内物质吸收热量相同;搅拌是为了让物质受热均匀。
2. 实验中容器也会吸热,导致温度变化初期非直线,需从减少容器吸热角度改进。
3. 根据表格数据描点画出水的温度图像;结合图像,色拉油升温更快,升高相同温度时用时更短,水比热容大,吸热更多。
【解析】
(1) 相同酒精灯在相同时间内放出的热量相同,因此单位时间内色拉油和水吸收的热量相同;搅拌能使色拉油和水各部分温度一致,达到受热均匀的目的。
(2) 开始温度变化非直线,是因为除色拉油外,烧杯(容器)也会吸收热量,导致色拉油升温受容器吸热影响;为减小该影响,可提高烧杯的初温(或使用隔热容器等)。
(3) 根据表格中水的温度数据,在图像中描点(时间0min对应20.0℃、0.5min对应20.2℃……4.0min对应26.0℃)并连线,得到水的温度随时间变化的图像;分析图像可知,色拉油升温比水快,因此升高相同温度时,色拉油需要的时间更短;根据Q=cmΔt,质量相同、升高温度相同,水的比热容更大,所以水需要吸收的热量更多。
【答案】
6. (1) 吸收的热量 受热均匀 (2) 烧杯 提高烧杯的初温 (3)

色拉油 水
【知识点】
比热容 探究物质吸热实验
【点评】
本题考查热学基础实验,涉及转换法、控制变量法的应用,需理解实验操作的原理和现象的成因,难度适中,是热学的重点实验题型。
【难度系数】
0.5