【分析】
要解决这道题，需明确神经系统各结构的功能，结合题目中的动作检查类型分析：首先回忆大脑、小脑、脑干、脊髓各自的作用，题目中的动作（轮流摸鼻尖、双手对握）是协调运动的检查，对应负责协调动作的结构，即可得出答案。
【解析】
逐一分析各选项对应的神经系统结构功能：
1. A选项大脑：是调节人体生理活动的最高级中枢，主要负责思维、意识、躯体运动的高级调控，不承担动作的精准协调功能；
2. B选项小脑：其核心功能是协调随意运动、维持身体平衡，临床上常用指鼻试验、双手对握试验等方式检查小脑是否受损，与题目中的动作检查完全对应；
3. C选项脑干：主要调节心跳、呼吸等基本生命活动，与动作的协调无关；
4. D选项脊髓：作为低级神经中枢，负责反射和神经冲动的传导，不参与复杂动作的协调控制。
因此，该检查是快速判断小脑是否受伤，答案选B。
【答案】
B
【知识点】
神经系统的组成与功能；小脑的功能
【点评】
本题考查神经系统各部分的功能，结合临床常见的神经功能检查方式，属于基础知识点的应用，准确记忆小脑的功能即可轻松作答。
【难度系数】
0.4

【分析】
要确定动作完成的步骤顺序，需回忆人体动作产生的神经调节过程：首先，人体接受外界刺激（本题中是听觉刺激，由耳蜗接收并传导信号到脑，对应步骤⑤）；接着，脑处理信息后发出指令，经脊髓、神经传递（对应步骤②）；然后，神经将刺激信号传递给骨骼肌，使骨骼肌接受刺激（对应步骤③）；骨骼肌接受刺激后收缩（对应步骤④）；最后，骨骼肌收缩牵引骨，骨绕关节活动，完成动作（对应步骤①）。因此步骤顺序为⑤②③④①。
【解析】
人体动作的产生过程为：
1. 感受刺激：耳蜗作为听觉感受器，收到刺激后将信号传导到脑，对应步骤⑤；
2. 传导指令：脑发出信息，经脊髓传递到神经，对应步骤②；
3. 刺激骨骼肌：神经将兴奋传递到骨骼肌，使骨骼肌接受神经传来的刺激，对应步骤③；
4. 骨骼肌收缩：骨骼肌接受刺激后收缩，对应步骤④；
5. 完成动作：骨骼肌收缩牵引骨，骨绕关节活动，对应步骤①。
综上，步骤先后顺序为⑤②③④①，对应选项C。
【答案】
C
【知识点】
人体运动的产生；神经调节的过程
【点评】
本题考查人体动作产生的神经调节过程，属于基础知识点，要求学生掌握从感受刺激到完成动作的生理顺序，难度适中，是初中生物的常考题型。
【难度系数】
0.6

【分析】首先明确白细胞的功能：白细胞可吞噬病菌，起到防御疾病的作用。当人体出现炎症（如擦伤）时，白细胞数量会增多，以消灭侵入的病菌；炎症消退、身体痊愈后，白细胞数量会恢复到正常水平。接着分析各选项曲线：A选项白细胞数量持续上升，无恢复过程，不符合；B选项白细胞数量始终不变，无法体现炎症时的变化，不符合；C选项白细胞数量增加后维持高位，未恢复正常，不符合；D选项符合“正常→增多→恢复正常”的变化规律，符合要求。
【解析】白细胞的核心功能是防御保护，当人体发生炎症（如擦伤）时，白细胞会大量增殖并聚集到炎症部位吞噬病菌，因此白细胞数量会上升；当炎症被控制、身体痊愈后，白细胞数量会逐渐回落至正常水平。对各选项逐一判断：A曲线持续增加，无恢复，错误；B曲线数量不变，无法体现炎症变化，错误；C曲线增加后未恢复，错误；D曲线的变化符合白细胞在炎症发生、痊愈过程中的数量变化规律，正确。
【答案】D
【知识点】白细胞的功能、免疫调节
【点评】本题结合实际案例考查白细胞的生理功能，需理解白细胞在炎症发生和痊愈过程中的数量变化，属于基础知识点的应用，难度适中。
【难度系数】0.5

【分析】
先明确两道题的考察方向：27题需掌握血液的组成及各部分功能，葡萄糖作为营养物质的运输载体是血浆；28题需了解不同食物的主要营养成分，明确糖类是血糖的主要来源，米饭富含淀粉（糖类），消化后会快速转化为葡萄糖提升血糖。
【解析】
27题：血液由血浆和血细胞（红细胞、白细胞、血小板）组成，血浆的功能是运载血细胞，运输营养物质（如葡萄糖）和代谢废物，因此血液中的葡萄糖（血糖）存在于血浆中，故选D。
28题：血糖的主要来源是食物中的糖类，米饭富含淀粉（属于糖类），经消化分解为葡萄糖被吸收后，会迅速增加血糖浓度；鸡蛋、鱼肉富含蛋白质，青菜富含维生素，它们消化吸收后不会快速提升血糖，故选B。
【答案】
27.D 28.B
【知识点】
血液的组成、营养物质的消化吸收
【点评】
本题结合“世界糖尿病日”的生活背景，考察生物学科的基础知识点，将课本知识与健康常识结合，难度较低，学生易掌握。
【难度系数】
0.8