1. 调查汇报:人在青少年时期生长发育旺盛,有特殊的营养需求。请在班级内对小组收集到的食品名称、营养价值和价格(调查记录见下表)进行交流。
答案：可参考如下示例完成调查记录填写后交流：
|序号|食品名称|营养价值|价格|
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|1|纯鲜牛奶|富含易吸收的优质蛋白质、钙元素，可促进青少年骨骼生长发育|约5元/250mL|
|2|鸡蛋|含完全蛋白质、卵磷脂与多种维生素，能满足身体组织生长修复的需求|约1.5元/个|
|3|小油菜|富含维生素C、膳食纤维与矿物质，可促进肠道蠕动，补充日常所需维生素|约3元/500g|
|4|瘦猪肉|富含优质蛋白与铁元素，可预防青少年常见的缺铁性贫血|约30元/500g|
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解析：
本题属于跨学科实践调查类任务，目的是引导学生结合青少年生长发育对蛋白质、钙、维生素等营养素的特殊需求，调研日常常见食品的营养价值与售价，对比不同食品的营养性价比，为后续制订科学合理的青少年膳食计划收集基础数据，完成表格填写后即可在班级内开展交流。
