【分析】
本题考查化学史相关知识，需逐一分析各选项中科学家的核心贡献，找出叙述不合理的选项。解题时要准确识记各科学家的研究成果，区分易混淆的知识点。
【解析】
A选项：道尔顿提出了近代原子学说，该叙述合理；
B选项：门捷列夫发现元素周期律并编制出元素周期表，该叙述合理；
C选项：拉瓦锡的主要贡献是通过实验测定空气组成、提出质量守恒定律，分子假说是阿伏伽德罗提出的，该叙述不合理；
D选项：徐光宪院士在稀土分离技术领域有突出贡献，该叙述合理。
综上，不合理的是C选项。
【答案】
C
【知识点】
化学史、科学家贡献
【点评】
本题属于化学基础常识题，主要考查对著名科学家核心贡献的识记，难度不大，需准确区分各科学家的研究成果。
【难度系数】
0.4

【分析】首先明确物理变化和化学变化的本质区别：是否有新物质生成。解题时需逐一分析每个酿酒步骤的变化，判断是否产生新物质，进而选出只发生物理变化的选项。
【解析】判断依据：物理变化是没有新物质生成的变化，化学变化是有新物质生成的变化。
A项，“糖化”过程中淀粉水解为葡萄糖，有新物质葡萄糖生成，属于化学变化；
B项，“发酵”过程中葡萄糖转化为酒精，有新物质酒精生成，属于化学变化；
C项，“蒸馏”是利用各成分沸点不同分离白酒的组分，过程中没有新物质生成，仅为物质的分离变化，属于物理变化；
D项，“窖藏”过程中白酒中的成分发生反应生成具有醇厚香味的新物质，属于化学变化。
综上，答案为C。
【答案】C
【知识点】物理变化与化学变化的判断
【点评】本题考查物理变化与化学变化的核心区分，属于化学基础概念题，难度较低，需准确把握“有无新物质生成”这一判断依据即可解答。
【难度系数】0.8

【分析】首先明确判断化学变化与物理变化的核心依据：是否有新物质生成。接着逐一分析各选项的制作过程，判断是否产生新物质，从而确定答案。
【解析】A选项南京云锦织造，仅改变丝线的形状、排列方式，无新物质生成，属于物理变化；B选项镇江香醋酿制，是粮食经过发酵等过程生成醋酸等新物质，属于化学变化；C选项苏州双面刺绣，仅改变丝线的形态，无新物质生成，属于物理变化；D选项扬州玉石雕刻，仅改变玉石的形状，无新物质生成，属于物理变化。因此涉及化学变化的是B选项。
【答案】B
【知识点】化学变化与物理变化的判断
【点评】本题考查化学变化与物理变化的基本概念，核心是区分变化中是否有新物质生成，属于基础概念类题目，难度较低。
【难度系数】0.8

【分析】
本题要求选出观点不正确的选项，需结合化学与生活、自然的相关常识逐一分析各选项。首先明确：物质具有两面性，人类需与自然和谐相处，化学对生活和社会发展有重要作用。逐个判断选项：A选项符合物质两面性的认知，正确；B选项违背人类与自然的关系，错误；C选项符合化学提升生活水平的事实，正确；D选项符合化学的社会价值，正确。因此不正确的是B。
【解析】
对各选项逐一分析：
1. 选项A：任何物质都存在利弊两面，合理使用才能趋利避害，该观点正确。
2. 选项B：人类是自然的一部分，生存和发展必须遵循自然规律，不能随心所欲，否则会破坏生态平衡，该观点错误。
3. 选项C：化学的发展推动了新材料、医药等领域的进步，显著提升了人们的生活水平，该观点正确。
4. 选项D：化学可指导合理开发利用自然资源、治理污染，促进社会可持续发展，该观点正确。
综上，不正确的观点为选项B。
【答案】
B
【知识点】
化学与环境；化学的作用
【点评】
本题为基础常识题，考查化学与生活、自然的核心关系，难度较低，需准确理解相关基本概念。
【难度系数】
0.8

【分析】首先明确科学探究的四个基本环节：提出问题是提出需要探究的疑问；作出猜想是根据已有知识或经验对探究问题的结果作出推测；设计实验是规划探究的步骤与方法；进行实验是实际开展实验操作。题目中小雨根据生物学知识，对人体呼吸时呼出气体和吸入气体的水蒸气含量作出“可能含较多水蒸气”的推测，属于对探究结果的预判，需对应到正确环节。
【解析】科学探究的基本环节包括：提出问题（提出探究的疑问）、作出猜想（依据已有知识或经验对探究结果作出推测）、设计实验（规划探究的步骤与方法）、进行实验（实际开展实验）。题干中，小雨根据生物学知识，提出“人体进行呼吸作用时，呼出的气体中可能比吸入的气体含较多的水蒸气”，这是对探究问题的结果作出的推测，属于作出猜想环节，因此对应选项A。
【答案】A
【知识点】科学探究的环节
【点评】本题考查科学探究基本环节的判断，属于基础概念题，需准确区分各环节的核心特征，难度较低，学生易掌握。
【难度系数】0.8

【分析】首先明确化学性质与物理性质的核心区别：化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，物理性质是不需要发生化学变化就能表现的性质（如颜色、状态、密度、熔点等）。接下来逐一分析选项：A选项中“铁能生锈”，生锈是铁与氧气、水发生化学反应的过程，该性质需通过化学变化体现，属于化学性质；B选项氢气的密度、C选项水的颜色状态、D选项汞的熔点，均不需要化学变化即可表现，属于物理性质，因此确定答案。
【解析】1. 概念界定：化学性质是物质在化学变化中表现的性质，物理性质是无需化学变化就表现的性质（如密度、颜色、熔点等）。2. 选项分析：A. 铁生锈是化学变化，“铁能生锈”需通过化学变化体现，属于化学性质；B. 密度属于物理性质；C. 颜色、状态属于物理性质；D. 熔点属于物理性质。综上，答案为A。
【答案】A
【知识点】化学性质与物理性质的辨别
【点评】本题为基础题，核心考察化学性质与物理性质的区分，解题关键是掌握两类性质的判断依据（是否需通过化学变化表现），难度较低，用于巩固基础知识点。
【难度系数】0.8