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活动
实验验证食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪
目标:验证食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪。
器材:玻璃容器,试管,培养皿,白纸,药匙,纱布,刀片,镊子,小麦粉,花生种子,小麦种子,碘液,清水等。
步骤:
分析讨论:
1. 在清水中揉挤纱布包着的面团时,渗出的白色物质是。验证方法是。