13. 厨余垃圾是城市垃圾的重要来源之一,既会带来严重的环境污染,又会导致大量生物能源的浪费。于是科学家们研究出一些新型技术来处理厨余垃圾,如波卡西堆肥法。波卡西堆肥法是将EM活菌制剂混合到厨余垃圾中,一同放进密封的、底部可排水的堆肥桶内,通过厌氧发酵来分解厨余垃圾的方法。其中的EM菌包括各种不同的光合菌、乳酸菌、酵母菌。光合菌和乳酸菌没有成形的细胞核。在堆肥过程中,EM菌可以抑制有害微生物的产生,能够避免堆肥发出难闻的气味。波卡西堆肥法的步骤如下:
步骤一:在带水龙头的桶里铺上一层报纸。
步骤二:收集厨余垃圾,并将厨余垃圾切成小块。
步骤三:准备EM发酵粉,在厨余垃圾上每十厘米撒一层发酵粉,覆盖度最好在75%以上,压实。
步骤四:容器需留有发酵空间。在停止添加厨余垃圾的第7天开始,每隔1~2 d排水一次。这个“水”就是波卡西发酵液。
步骤五:10~15 d后,桶内会长出白色或偏红色的菌丝。15~23 d后,菌丝老化,将底肥倒出做基底肥,埋入土中。两周后,堆肥就做成了。
波卡西堆肥法可以帮助家庭消耗厨余垃圾,为生活垃圾减量这一目标作出贡献。它将厨余垃圾变废为宝,发酵产生的有机肥料能很好地促进农作物生长。但如果混有其他垃圾,就无法进行有效堆肥。
请根据材料回答下列问题。
(1) EM菌中的光合菌属于
原核
(选填“真核”或“原核”)生物。
(2) 波卡西堆肥法所需的发酵环境应为
无氧
(选填“有氧”或“无氧”)环境。
(3) 厨余垃圾主要为EM菌的生长繁殖提供了
有机物
这一物质条件。
(4) 结合上述材料,请你为波卡西堆肥的有效实施提出一条合理的建议:
做好垃圾分类工作
。
解析:
【分析】
本题需结合材料信息和生物相关知识点逐一分析:第(1)题根据材料中光合菌的细胞结构特征判断生物类型;第(2)题依据材料中堆肥的发酵方式确定环境;第(3)题从微生物生长所需营养角度分析厨余垃圾的作用;第(4)题结合材料中堆肥失败的原因提出合理建议。
【解析】
(1) 原核生物的核心特征是细胞内无成形的细胞核,材料明确说明光合菌没有成形的细胞核,因此光合菌属于原核生物;
(2) 材料指出波卡西堆肥法是通过厌氧发酵分解厨余垃圾,厌氧发酵需要无氧环境,因此所需环境为无氧;
(3) EM菌的生长繁殖需要有机物作为营养物质,厨余垃圾富含有机物,可为其提供所需的有机物;
(4) 材料提到“如果混有其他垃圾,就无法进行有效堆肥”,因此要有效实施波卡西堆肥,需避免混入其他垃圾,即做好垃圾分类工作。
【答案】
(1) 原核 (2) 无氧 (3) 有机物 (4) 做好垃圾分类工作
【知识点】
原核生物判断、微生物发酵、微生物的营养
【点评】
本题结合生活中的厨余垃圾处理场景,考查生物基础知识点的应用,引导学生将所学知识与实际环保问题结合,难度较低,注重知识的理解与运用。
【难度系数】
0.8