逐一分析选项：A. 氢气是可燃性气体，混有空气点燃易发生爆炸，点燃氢气前必须检验纯度，该说法正确；B. 电解水时负极连接的a管生成氢气，正极连接的b管生成氧气，二者体积比约为2:1，该说法正确；C. 实验①氢气燃烧生成水，是两种物质生成一种物质的化合反应，不是分解反应；实验②电解水生成氢气和氧气，属于分解反应，该说法错误；D. 氢气燃烧实验证明水由氢、氧元素组成，电解水实验也能证明水的元素组成，两个实验均可证明水的组成，该说法正确。因此不正确的是C。